Durante a ditadura, as matérias censuradas eram substituídas por receitas de bolo para as donas de casa... Já eu, estou substituindo os posts dramáticos por dicas práticas de cozinha pq simplesmente não estou sofrendo por nada e... si no hay dolor, no hay creatividad... rsrs... (beeem Consuelo!)
Anyway, estava na casa de uma amiga e achei um livro ótimo do Chef Jamie Oliver. 'Jamie' tinha um programa no People&Arts e acho que agora tem no GNT. 
Bom, ele é ÓTIMO! É rápido e prático na cozinha e - principalmente - faz coisas criativíssimas!
O livro é esse aí: The Naked Chef; bem explicadinho, com fotos ótimas, modernas e tal... E como eu sou "muito legal" linkei abaixo a receita básica de risoto - amo risotos! pela praticidade e pelas opções infinitas de combinações - que tem tb no livro.
http://www.jamieoliver.com/recipes/pasta/basic_risotto_recipe
terça-feira, 8 de maio de 2007
Jamie
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Um comentário:
Fico feliz de não haver "dolor", mas vc tem que reverter esse quadro e encontrar criatividade mesmo quando está feliz! Se não, vai acabar buscando coisas que a faz infeliz só pra poder escrever bem!!!
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